《欧美日韩亚洲综合一区》

豆瓣8.7，这(🐄)部美食A片虽丑，但贼下饭！

在这个看脸的(🏓)社会，美食界同样也PK起了“颜值”。

“长得好(👾)看”的食物，往往更让人想要Pick。

另一(🤶)边(🏷)，一些食物因为长(🥧)得太(👉)丑，而被人无情打入了冷宫。

而实际上，有(♍)些食物越“丑”，却让人越有食欲。

不信你来看(🌒)——

《美食不美》第二季 I 2020

豆瓣：8.7

这是一部由网飞推出的美食纪录片。

两季(🕹)豆瓣评分都接近9分。

和以往的美食片不同，这是一部“丑名昭著”的(👽)美食片。

先来说说，片中的食物能有多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的形(✴)状和颜色(💜)真的不太美好。

制作过程就像车(🚒)祸现场。

食材、佐(🤡)料撒的到处都是。

以及，不同食材(🚘)碾碎搅拌在一起的蜜(🛠)汁酱料。

以上看起来，都是妥妥的黑暗料理(📺)。

看到这，可能就有人会问了：

这种丑兮兮的美食有什么好看的？

莫慌走！

《美食不美》，每(🚶)一集(❤)都会以一种食物作为主角；

讲述它的前世今生，背后的饮食文化，以及不同菜(📕)系之间的融合与碰撞。

片中虽(🐃)不看重食物的颜值，但却对味道的追求做到(🔇)了极致。

这些美食来自世界各地。

看起来也许其貌不扬，但味道却非常好。

比如上(💰)一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻婆豆腐、饺子等。

到了(🔮)这一季，食物更丰富，画风也更狂野。

▌印(✳)度菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的派(🍇)别，而因此遭到拒绝。

说到最出(🕯)圈的印度菜，可能就是咖喱、(🏝)飞饼了。

但其实，印度有很多好吃的平民美食。

比如脆球饼、米豆粥(🤸)、塔里、玉米波伦塔、(🔴)手指香蕉等等。

此外，印度还是一个盛产香料的国家。

其中就有胡椒、小豆蔻、丁香、罗望子、姜黄等。

印度美食的神奇之处是，一道菜肴中通常会混合好几种香料(🕒)，但味道没有因此变得奇怪。

总是恰到好处，吃起来非常可口。

同时因为香(🛀)料是一些天然有机食材，非常益于健康！

除了香料(🏮)，在印度酱料种类更是多到数不胜数(🚆)。

别看那些酱汁(🌥)透着各种古怪的浑浊的颜色，但原料就是新鲜的果蔬和普通香料。

▌中东、(✨)远东、近东菜

竖形旋转烤肉，是土耳其最有名的街头小吃之(😶)一。

这种烤肉，是用一根长长(🗡)的铁签穿(🌿)着又粗又长的肉，竖起来烤。

形状难以言喻......

但它却是很多吃货们的“宠儿”。

制作简单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜(🍲)、(💭)黎巴嫩菜、伊朗菜等。

君君前面讲到，《美食不美》讲的是食物，更是饮食文化(🌧)多元化、融合与理(🏄)解。

比如片中谈到了(💐)对中餐的看法。

现在，外国人对于中餐依旧有着很多刻板印象。

其中被黑的最惨，一定是皮蛋。

皮蛋曾被评为十大最恶心的食物之首。

如今，外国人亲切地称它为“活(😠)了一千年的蛋”。

在讲到同样受到歧视的印度菜时(🔉)，

有个嘉宾一语道破(🎻)了印度菜(🤶)被嘲笑、被拒绝的(😡)理由。

其实，每一种食物，不管丑或美，不管(⛰)制作方法有多暗黑(🤞)，它都传承着一(👗)种当地文化和情怀。

以及人们用食物来表达的对生命的理解。

这个纪录片最打动人的地方(🧞)，在于其传递出来的正能量(🆔)。

它打破了很多人对于不(🍁)同饮(🥌)食文化的偏见。

简单的去感悟食物背后的情感，真正去探索食物的本真。

虽然食物的画风不美，但看的过程十分轻松愉悦。

总之，这样一部另类美食片，值得被每一位热爱美食的人看到！

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