《五月天爱香蕉》

豆瓣8.7，这部美食A片虽丑，但贼下饭！

在这个看脸的社会，美食界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食物，往往更让人想要Pick。

另一边，一些(🥑)食物因为长得太丑，而被(㊗)人无情打入了冷宫。

而实际(💾)上，有些食物越“丑”，却让人越有食欲。

不信你(🥛)来看——

《美食不美》第二(🌵)季 I 2020

豆瓣：8.7

这是一部(💴)由网飞推出的美食纪录片。

两(💣)季豆瓣评分都接近9分(🌂)。

和以往(🕐)的美食片不同，这是一部“丑名昭著(💋)”的(👔)美食片。

先来说说，片中的(💞)食物能有多丑？

比如长得(🐘)像......粑粑。

这样的形状和颜色真(😟)的不太美(💵)好。

制作过程(📰)就像车祸现场。

食材、佐料撒的到处都是。

以及，不同食材碾碎搅拌在一起的蜜汁酱料。

以上看起来，都是妥妥的黑暗料理。

看到这，可能就有人会问了：

这种丑兮(📲)兮的美食有什么好看的？

莫慌走！

《美食不美》，每一集都会以一种食物作(🔀)为主角；

讲述它的前世今生，背后的饮食文化，以及不同菜系之间的融合与碰撞。

片中虽不看重食物的颜值，但却对味道的追(💆)求做到了极致。

这些美食来自世界(📓)各地。

看起来也许其貌不扬，但味道却非常好。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻婆豆腐、饺子等。

到了这一季，食物更(🤢)丰富，画风也更狂野。

▌印度菜

印度菜时常(📮)被归类到“暗黑系”的派别，而因此遭到拒绝。

说到最出圈的印度菜，可能就是咖喱、飞饼了。

但其实，印度(♍)有很多好吃的平民美食。

比如脆球饼、米豆粥、塔里、玉米波伦塔、手指香蕉等(💕)等。

此外，印度还是一个盛产香料的国家。

其(🌚)中就有胡椒、小豆蔻、丁香、罗望子、姜黄等。

印度美食的神奇之(🅿)处是(🏳)，一道菜肴中通常会混合好几种香料，但味道没有因此变得奇怪。

总是恰到好处，吃起来非常可口。

同时因为(🐸)香料是一些天然有机食材，非(🤕)常益于健康！

除了香料，在印度酱料种类更是多到数不胜数。

别看那些酱汁透(🚯)着各(😑)种古怪的浑浊的颜色，但原料就是新鲜的果蔬和(🐡)普通香料。

▌中东、远东、近东菜(🦐)

竖形旋转烤肉，是土耳(🍳)其(🌈)最有名的街头小吃之一。

这种烤肉，是用一根长长的铁签穿着又粗又长的肉，竖起来烤。

形状难以(🍱)言喻......

但它却是很多吃货们的“宠儿”。

制作简单，味道鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜、黎(🖋)巴嫩菜、伊朗(🔅)菜等。

君君前(🈚)面讲到，《美食不美》讲的是食物，更是饮食(🛳)文化多元化、融合与理解。

比如片中谈到了对中餐的看法。

现在，外国(🎌)人对于中餐依旧有着很多刻板印象。

其中被黑的最惨，一定是皮蛋。

皮(🈁)蛋曾被评(🔔)为十大最恶心的食物之首。

如今，外国人亲切地称它为“活了一千年的蛋”。

在讲到同(🍧)样受到歧视的印度菜(🔶)时，

有个嘉宾一语道破了印(🤵)度菜被嘲笑、被拒绝的理由。

其实，每(👇)一种食(🥐)物(🚉)，不管丑或美，不管制作(♎)方法有多(🎗)暗黑，它都传承着一种当地文化和情怀。

以及人们用食物来表达的对生命的理解。

这个纪录片最打动人的地方，在于其传递出来的正能量。

它打(🛬)破了很多人对于不同饮食文化的偏见。

简单的去感悟食物背后的情感，真正去探索食物的本真。

虽然食物的画(🚒)风不美，但看的过程十分轻(🔅)松愉悦。

总之，这样(👩)一部另类美食片，值得被每一位热爱美食的人看(❤)到！

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