《日日夜夜操精品视频》

快停下！这些零食早已被“拉黑”，很多人却天天吃…...

很多人(🚣)都是“零食控”，每当休息日在家追剧、看球赛的时(🔔)候，是必不可少的。

看电视时来包薯片、嗑嗑瓜子，喝着饮料，可谓(💟)是人生的一种“享受”。

图片来(🏕)源网络

零食可(🥜)以给很多人带来“幸福感”，但(🐢)是选错了零食，却可能增加疾病风险。

有些零食又香又脆，吃起来口感很好，甚至是很多人的最爱，却可(🐉)能不健(🐦)康！一起来看看你是不是也中(🙁)招了？

营养师的零食“黑名(🛡)单(✖)”

1、带“脆”字(🥟)的(👬)零食——油炸

典型代表：(🧕)果蔬脆片、脆皮花生、干脆面、妙脆角……

为了达到香脆的口感，一些食物经过油(🤞)炸。

不仅水分少，油脂含量还极高，常吃容易引起肥胖及一系列心脑血管疾病。

有些香脆小零食还会加入大量的盐、糖，食用过多会影响人体对(🍙)钙的吸收，甚至加重骨骼中的钙质流失。

2、带“干”的零食：要谨慎选择

现在脱水(😂)果蔬干零食卖得特别火，而且种类多种多样，常见的就有菠萝蜜干、苹果干、香蕉干、秋葵干、地瓜干……

水果、蔬菜干只能说是一种相对(🍽)健康的零食，而值得注意的是，这里的果(🛣)蔬干指的是真正的果(😙)蔬干，是水果或蔬菜干燥脱水之后，没有(📼)额外添加食盐，食用油，糖等等添加剂物质，制作(🌝)过程(🈸)一般是风(👏)干(👁)，烘干，冷冻干燥，晒干等，如柿饼，桂圆干等等。

但是有些“果蔬干”是额外添加糖、油、盐等成分的脱水果蔬干，例如，低温油炸过的果蔬脆片中就含有不少的脂肪。

新鲜果蔬中脂肪的含量通常低于1%，果蔬脆片的脂肪含量可高达 10%~20%。再加上干燥后浓缩了大量的糖分，如果吃太多，会增加肥胖的发生(🌳)风险，这样的脱水果蔬干不属于营养健康的零食。

3、带“味”的零食：糖+香精

典型的代表(📋)：香草味饼干、芒果味月饼、(🥞)草(🧞)莓味饮料......

现在的食品口味越来越多了，一种食品往往有多种口味。这些食(🚤)物尝起来有水果味，往往不过是加了一些香精。

例(🔹)如，水果味饮(🌄)料是在一定分量的果汁（5%~10%）中加入糖、(🚲)甜味剂、酸味剂和食用香精调制而成，它的味道主要是由(🎞)香精调配出来的，其中果汁成分很少，甚至可能一点都不含。

再例如，市面上卖的带水果字样的月饼，其实大都是“冬瓜蓉+食用香精”制成。香精只是一些化学合成物质，并不能提供人体(🌙)必需的营养素，如糖、脂肪、蛋白质及微量元素，多吃没有好处。

这些带“味”字的食品往往还含有很多糖分，容易让人摄入过多的糖和热量。

4、带“派、酥”字

典型代表(🗜)：苹果派、榴莲酥、花生酥......

各种“派、酥”类食品，都是(🖲)美(🗻)味的代言词，要不酥脆可(🗑)口，要不酥软香甜(🥚)。因为要产生酥脆香甜的口感，制作过程中必须要加入大量黄油等油脂，不但脂肪含(🔕)量高，还含有较多饱和脂肪和反式脂肪酸。为了调节口感，还需要加入大量糖。

以榴莲酥为例，很多(🦔)榴莲酥中并没有真正的榴莲成分，多数独(🚷)特香味只是来自(❄)于榴(🗑)莲香精。就市面(🦉)上常见的酥类甜点来说，糖、脂肪及能量含量普遍较高，大部分产品的脂肪含量能达到20%-40%，多吃必然有害健康(🏽)。

除了酥类点心，牛角面(🔉)包等起酥面包也(😆)是重灾区，虽然是口感最好的面(🚷)包，但脂肪含量(♈)一般都在30%左右，不宜多吃，尤其不(💢)能给孩子多吃。

此外，蛋黄派、巧克(🥈)力派、苹果派等(🌁)名字里带“派”的食品，营养价值高的天然成分比例也较低，而糖、脂(🥕)肪、香精和多种食品添加剂(🥄)是它们迷人口感的主要原因。

5、带“柳”的食物

鸡柳、猪柳、牛柳(🍿)……要注意，它们可能不是真的肉(📼)，对于颜色红得不正常、口感嫩得有点(⚾)奇怪的牛柳，要提高警惕。

同时“炸”的做法，很不健康。速冻后煎炸的牛柳、猪柳、(🔊)鸡柳等(🌥)，外面裹了厚厚的面粉，一口下去可能半口以上都是吸了大量油的淀粉，长期吃非但对人体没有好处，反(🐄)而可能增加肥胖的风险。

炸得香酥金黄的鸡柳，都是靠(🈹)面粉吸了超级多(👕)的油(🉐)，也不再是低脂的、更健康的(㊙)白肉选择。

蟹柳，也就是蟹肉棒，其实不是蟹肉做的(🐪)，而是一种冷冻鱼糜的「仿生食品」。外层当面的红条也是用食用色素染的色(🌛)。

猪柳，就是块肉饼。一般(💋)都是是猪肉绞碎之后再加工做的。为了(😎)口感，甚至会添加肥肉、淀粉等，而不(🎍)是 100% 的猪肉。

6、带“薯”的零食

薯片，绝对是(🚞)很多宅男宅女们煲剧打机、熬夜加班，居家旅行必备零(🥧)食。可你知道(💠)吗？薯片经过油炸后(🧙)不仅(🐯)里面的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分被破坏，而且会产生丙烯酰胺。

另(✖)外，油炸薯片的(🌼)营养价值很低，还含有大量脂肪，是高热量的食品，多(🍊)吃容易导致肥胖。油炸薯片中还含有大量的盐，长期过量食用，会增加肾脏负担，埋下高血压隐患。

而且，薯片的脂肪中还含有不少的反式脂肪酸，所以薯片才松脆(🙂)可口，让我们(🏴)越吃越上瘾。

7、劣质火腿肠

好的火腿肠一般以畜禽肉为主要原料，但有些劣质的，真正的“肉”含量很少，而且还(🏾)含有(🤯)焦磷酸钠、山梨酸钾、亚硝酸盐(😨)等多种食品添加剂。

高盐、高热量、防腐剂等特性，让劣质火腿肠成为了不健康的零食，还(🌿)是少吃为好。

在我国，火腿肠按照GB/T 20712-2006执行，《火腿肠》标准中根据火腿肠的蛋白质、淀粉、含水量的不同，将火腿肠分为了4个(🐢)等级，分别是“特级，优级，普通级，无淀粉级”。

特级：水分＜70%，蛋白质＞12%，淀粉＜6%；

优级：(🍱)水(📚)分(🎯)＜67%，蛋白质＞11%，淀粉＜8%；

普通级：水分＜64%，蛋(✅)白(😹)质(🗝)＞10%，淀粉(🔺)＜10%；

无淀(🙂)粉级：水分＜70%、蛋白质(💢)＞10%、(⬇)淀(🤮)粉＜1%。

在实际购买中，应(💺)尽(🧣)量选择质量等级高、蛋白质含量高、淀粉含量低的火腿肠，具体的还是要看配料表。

病从口入，上面几种(💺)零食，不是说吃了就会出问题，而是说不应该作为常常吃的东西。

健康零食(㊙)选这些

总是嘴馋想吃点零食，那怎么选到健康且营养价值高的零食呢？

1、牛奶、酸奶以及其它奶制品

奶类是一种营(🕗)养成分齐全、(🚧)蛋白质组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然(😸)食品，可以为人体提供优质的(🔽)蛋白质、维生(㊗)素A、维生素B2、钙以及乳糖，是(🌿)各年龄组健康人群及特殊人群的理想食品。

每天在两餐之间可以喝一袋牛奶，补充所必需的优质蛋白以(🛒)及钙质，对(🦎)于喝完牛奶(🤮)不(🌆)舒(🈹)服的人群，可以用酸奶代替牛奶或者吃一片奶酪（注：因奶酪里面钠含(🍌)量较高，高血压患者少食）。

2、低糖水果

像蓝莓、梨、西柚、猕猴桃等含糖量较低的水果也可以在嘴馋的时候吃。不仅热量低，还能补充人体(🌞)所(➗)需的维生素。，建议每日摄入200-350g水果，不宜过多。

3、坚果

一般常见的坚果有：葵花籽、核桃、(📫)杏仁、松子、花生、榛子、腰果、南瓜子、西瓜子等。

坚果(👒)它含有丰富的(⬇)蛋白(🛳)质、必需不饱(🕟)和的脂肪酸、大量的维生素E、叶酸、镁、钾以及膳食纤维，可以及时补充一天营养素的不足尤其是矿物质，坚果是矿物质的一个良好来源(📹)。

坚果虽好但也不要多吃，因为其中的油脂含量丰富，每天食用量不要超过一把（10g-20g），以免增加肥胖风险。

另外，购买坚果最好选择原(⚪)味的，以免额外增加了糖或盐的摄入。

4、水果干

这里的水果干不是经蔗糖腌制的(👁)蜜饯、糖水罐头，而是水果经过脱水干燥(🆕)的水果，保留了水果的特有风味，损失较大的是维(🐏)生素C和叶酸，大约导致10%-50%的维生素C的流失，

但其中的矿物质得到了浓缩，例如葡萄干、杏干、干枣(👳)、猕猴桃干等都是矿物质的良好来源。

跟其他加工食品比较，水果干相对比较健康，偶尔吃一点水(😫)果干也是不错的选择，但是由于水果干的糖分较多，一次吃两三片就可以了。

虽然提(⛰)到这么多健康的零食选择，但是零(🕞)食一定不能“喧宾夺主”代替正餐，适量的零食可以补充正餐的不足，恰到好处的零食是为健康添砖(📰)加瓦，相反反而有弊。

来源：高质量生活家

【日日夜夜操精品视频的相关新闻】