《看到人妻被别人玩弄绿帽》

广东农业为什么与众不同？一一(🐽)写在第四个中国农民丰收节

来源:南方农村报

金秋九月，柚香蚝肥，丰收的南粤，绚丽多姿。

走进梅州大埔县湖寮镇双髻山村，沿着小径登上山头，数千亩柚林(🌭)尽收眼底(🉐)，一(🐯)颗颗硕大、饱满的柚果缀满枝(🏗)头。

在南海之滨——阳江阳西县程村镇，红木山码头一片繁忙，满载生蚝的船只停泊在岸边(👜)，蚝农们或忙着处理蚝(📭)壳，或将连串的生蚝送上货车。

9月，在梅州市大(🌒)埔县蜜柚产业园内，工人正忙着采摘(💥)柚子

丰收是今年南粤大地的主音符。年(🐁)初广东菠萝火爆“出圈”，年(🅰)中广东荔枝全球大卖，接棒而上的广东龙眼也实现了产销两旺。

丰收也是“十三五”广东农业的关键词。2020年，农林牧渔业产总值达7901.92亿元，位居全国第五位(💊)，增长速度连续多年高于全国平均水平；粮食产量稳定在1200万吨，重要农产品供给(👎)保障有力；农村(👖)居民人(🦅)均可支配收入超2万元，提前两年实现翻一番(📖)目标。

在工业(㊗)化、城镇化上先行一步(💔)的广东为何能同时保持农业的快速成长？答案是立足要素禀赋和比较优势，以发展精细农业为主攻方向，走广东特色的农业高质量发展路(🍄)子。

精准定位

重构现代农业新价值

大潮(🌸)起珠江。谈及广东，人们大(🚉)多会想到工商业发达、厂房林立、车水马龙，珠三角繁华富庶、大湾区日新月异。

这并非广东全(😋)貌。沿珠江及其支流溯流而上，在广东的(⚽)珠江三(🥑)角洲、东翼、西翼和北部山区还散布着15万多个自然村落，生活着近900万户农业经营户和3200多(😯)万乡村人口(🍦)。无论是农林牧渔业总产值还是水果、蔬菜、畜禽、(🧥)水产品等农产品产量，广东都位居全国(♑)前列。

但是，大而不强是广东农业的另一面。从粤东的金柚、青梅(🌆)，到粤西的荔枝、菠萝，再到粤北的清远鸡、红茶，加工跟不上、产业链条短、农户增收乏(🥡)力等共性问题长期存在。“十三五”前期，广东农产品加工转化率不(🍵)足60%，远低于全国平均水平。

2018年10月，习近平总书记在视察广东时指出，城乡发展不平衡、农村发展不(🥃)充分，是广东最大的短板，广东要继续走在全国前列，最艰(🚛)巨最繁重的任务在农村，最大的潜力和后劲也在农村，要把短板变成“潜力板”。

习近平总书记这一重要论断为广东(🏯)重新认识和发(😚)现农(🎁)业农村的价值提供了思想钥匙和根(📆)本遵循。

广东省委、省政府立足发展全局，把实施乡(🧖)村振(📗)兴战略作(🕛)为解决发展不平衡不充分问题的根本之策，将发展精细农业作为加快农(🧙)业(🈳)高质量发展(🙆)，撬动农村短板向“潜力板”转变(🚬)的重要抓(🦄)手。

所谓精细农业，即坚持精益求精的现代农业高质量(🥌)发展理念，通过引导精细定位、推进精细管理、发展精细技术、狠下精细功夫，促进农业增产增质增效。

这是(🎌)对传统的秉承，也是顺(🈯)应农业发展趋势和市(🔫)场需求变化作出的正确选择。

精耕细作是广东农业的底色。广东人均耕地(🌜)面(❓)积仅为0.41亩，不到全国(🥣)的三分之一，山多地少、人口众多的省情使广东农民养成了精耕细(😼)作的传统，珠三角桑基鱼塘、潮(🕉)汕“种田如绣花”的岭南农耕文化也因此享誉全国。

7月，在增城区丝苗米省级现代农业产业园内，收割机将收割后的稻谷传送(🛃)到(🦒)货车内，将运输到烘干场进行烘干

近年来，广东深入实施藏粮于地、藏粮于技战略(🐖)，全力推进高标准农田建设，为农业转型升级背景下的精(🦎)耕细作打下坚实基(🏘)础。据统计，广东建成后的高标农田，农田生产条件和生态环境明显改善，粮食综合生产能力(🔉)平(㊗)均提高10-20%。

从农业发展潜力看，广东有着资源和市场的双重优势。广东属于亚热带季风气候，一年四季均可种植，特色农业(🆎)资源丰富；全省常住人口过亿外加毗邻港澳的地缘优势，消费市场广阔，人们对于绿色化、优质(🗣)化、特色(🚴)化、品牌化农产(🉐)品的需求日趋旺盛。

擅于抓产业建设的广东，首先将目光聚焦在了现代农业产业园上，把推进工业升级的“园区模式”移植到农业发展中，将(❄)产业(🔫)园建设作为发展(📲)精细农业、加快农业现代化的重(🤒)要载体和抓手。

农业园区化

打造乡村产业核心增长极

中秋前后，正值蜜柚上市旺季(📩)，梅州大埔县湖(💗)寮镇双(👅)髻山村的柚农们在柚林中穿(🙍)梭采掇，只见他们将套袋一一取下，露出果实金黄的表皮，随后，一手托住柚果，一手捏住树枝，轻轻一转动，排球大的蜜柚(🍖)便落入了箩筐(🏷)。

几公(🍱)里之外，大埔县蜜柚现代农业产业园加工园区内也是一片热火朝天：自动分选运输设(💞)备正源源不断地将不同重量(🥐)的柚果分送至不同区域(🔎)；每座“柚山”下，都有十多名村民忙着装袋、封口、装箱、装车；全自动化生产线将一颗颗蜜柚进行清洗、削皮，进行精深加工。在这里，一个小小的柚子“变身”成数十种商品，涵盖食品、化妆品、日用(🍆)品等领域，真正实现了精准种、精准管、精准采、精准(🚛)卖。

梅(♍)州是著名的“中国金柚之乡”，广东每10个柚子有(🤖)9个产自梅州，全国每5个柚(🕸)子就有1个产自梅州。得益于1个国家级和3个省级现代农业产业园的(🏜)带动，2020年，梅州柚产量(🧑)达93万吨，直接带动(🔀)农民增收5亿多(➕)元(🥉)。柚子真正成为梅州农(🙋)民增收致富的“摇(🚸)钱树”“幸福果”。

9月3日，在梅州市大埔县蜜柚产业园内，柚子堆(🚬)集如山，工(🍽)人忙着打包已经分拣好的柚子

这是广(👿)东大力推进产(⏹)业园建设的(🙅)缩影。2018年，广东正式启动现(🖤)代农业产业园区建设，计划3年投入75亿元，创建(🌡)150个现代农业产业园，基(🛫)本实现一县一园。

三年过后，蓝图已成现实。根据广东省农业农村厅提供的数据显示，截至2021年7月，广东共创建了16个国家级、161个省级、55个地(🍆)市级现代农业产业园，构建了国家、省、市三(🍜)级农业产业(📣)园梯次发展格(🌉)局(♑)，实现了主要农业县、主导产业和主要特色品种全覆盖(🔜)。

产业园聚集着生产、加工、科技、品牌等现代生产要素，能够形(🚓)成农业高质量发展的“组合拳”，有力推动了农业全环节升级、全链条增值。

梅州柚、新会陈皮、翁(🛸)源兰花、(😪)英德红(🏵)茶、德庆贡柑、陆丰甘薯、吴川(🚂)对虾、高州荔枝……来自粤东粤西粤北地区的“土特产”在现代农业产业园的带动下，正不断以好吃(🛳)好看更好玩的(🅰)新形象，重塑岭南农业的美名。

2019年4月，全国现代农业产业园工作会议在江门市召开，时任农业农村部部长韩长赋高度肯定广东省现代农业产业园是“真心实意地抓、真刀真枪地(💡)干、真金白银地投，走在全国前列。”

8月，在新会陈皮国家级现代农业产业园内，小青柑果正在用纯手(💳)工的方式，进行过开洞、挖果

现代农业产业园建设没有现成方法路径可循，广东又是如何(🚑)走在全国前列的？高位推动(📯)形成“一盘棋”是最为显著的工作(🚰)方法。

“‘一年全面启动、两年初见成效、三年(💌)较成(🍅)体系’，现代农业产业(😣)园建设进度安排，时间紧、任务重，对全省上下都是一(✊)个考验。”广东省农业农村厅产业园办相关负责(⌚)人表示。

广东省委、省政府主要领导亲自研究、亲自部署(👮)、亲自推动，仅2018年就召开了4次全省工作会议部署推进，把现代农业产业园建设这项农业农村部门工作上升为全局性、战(🖕)略性任务来全力推进。

与此同时，广东还进行了(🛫)一次深化财政(🌼)体制改革的大胆探索，一改过去财政资金层层下拨到市县财政部门，转为直接拨(⚽)付到实施企业，给予企业充分(💈)自主权。

为确(〰)保企业将资金用到实处，广东实行清单管理制度，即制定负面清单、允许清(🍭)单和鼓励清单，规定不能干什么、允许干什么、鼓励干什么，明确政策导向性，把(🍊)钱花到“刀刃”上。

这种体制创(🚨)新大大激发了企业投资热情。截至2020年底，粤东粤西(🚚)粤北地区省级产业园规划总投资366.73亿元，其(🔳)中省级财政资金投入75亿元，市县(🏩)投(❤)入资金89.74亿元，社会资金投入201.99亿元，省级财政资金撬动比高达1：4.89。

在产值方面，161个省级产业园主导产业总产值达3050.99亿元，其中第二、第三产业产值超过一半。

善作善成、久久(🎣)为功。在第一轮(🎦)产业园建设取得明显成效的基础上，广东现代农业产业园建设正式迈入2.0时代。最新出台的《2021—2023年全省现代农业产业园建设(🌾)工作方案》提出，广东将再建一批跨县集群(🔽)产业园、一批特色产业园、一批功能性产业园，进一步促进农业高质高效、乡村宜居(🥑)宜业、(⭕)农民富裕富足。

8月27日，在广州市南沙区渔业产业园内，渔农们正在捕鱼。

农业(🧒)数字化

为农产品插上互联网翅膀

近日，农业农村部信息中心联合中国国际电子商务中心发布的(👕)《2021全国(🌮)县域数字农(🛍)业农村电子商务发展报告》显示，2020年，全国县域农产品网络零售额为3507.6亿元，其中广(🕜)东以750.6亿元的成绩位列榜首。

新冠肺炎疫情之下，这是一张弥足珍贵的成绩单，背后离不开广东各级政府在农业农村数字化方面的主动(🔫)作为。

去年初(🥥)，一封向社会发出助销的“求助信”，引起了省农业农村厅的重视。受疫情影响(🔻)，位于江门台山市的丰泫农业(🕴)科技有限公司（下称(🈳)“丰泫农业(🎿)”）有超10万斤存塘对虾滞销。为此，省农业农村厅迅速搭建起广东农产品“保供稳价安心”数字平台（下称“保供平台”），线上高效聚集国内外渠道资源，为农产品保畅销，为菜篮子保供应。

在短短一个月的时间里，就有超2000家(🔎)企业加入保供平台，涵盖种养基地、批发市场、连(🙈)锁商超(🕒)、加工流通企业、餐饮企业等。

依托保供平台，丰泫农业很(😻)快便与盒马鲜生建立了供销关系，共供应了6万多斤鲜活对虾；与南方优(🍵)品等社区团购平台合作，销售冰鲜虾2万多(🏵)斤；通过基地探(🐦)营、直播带货，一天卖出了5000余斤虾……

在危机中育新机，于变局中开(🔭)新局。据(😙)统计，保供平台的建立促成(🔀)供需双方实现实时对接上万次，推动对接销售农产品超30亿元。同时，也推动了(💁)包括丰泫农业在内的一大批传统农业企业试水数(🎪)字经济。“尝到了利用互联网平台销售产品的甜头，坚定了(⛷)我们(🎧)要朝着这个方向去转型的信心。”该公司董事长李庆表示。

保(🌓)供平台举办的“采购商网络直通车(⛎)”“采访(🎅)商网络会客室”“网红(♒)直播间”等上百场直播带货(🖕)活动，成为推动广东农产品网络零售额井喷的另一重要因素。

一时之间，市长县长镇长齐上阵，走进直播间为当地农产品代言成为新风尚。

“因为网络行，天涯若比邻。”这是去年4月15日，广州市从化区副区长周耿斌参加一场直播带(🧦)货活动的(👺)开场白。当天，他在直播间向全国网友卖力推介从化农特产品，赢得“粉丝”连连点赞。在(🖤)不到半天的时间里，总成交额超过百万元，其中从化荔枝蜜(🌾)下单(😊)量为8242单，成(🈸)交额38万(💤)元。

汕尾市市长、(🔈)梅州(🔮)市市长、茂名市副市长、(🌞)遂溪县委书记、徐闻县县长、开平市市长、(💍)蕉岭(🔝)县县长、新会区副区长等广东各地的党政领导干部纷纷走进直(🎚)播间推介海鲜、柚子(🌗)、荔枝、菠萝、(😢)鸭蛋等农产品，助力农户增收。

保供平(🍸)台的经验在延续。今年春节前期，广东花市销售告急，省农业农村厅再次及时响应，搭建起“云上花市”，为花卉销售搭建起绿色通道，推动花卉电商实现了一次大跨越。

数字化不仅解决紧急的销售难题，更以此完善农业产业链。一批农业大数据中心(♑)投入使用，以数字化指(🔠)导生产与销售。

“广东有三宝，陈(🥃)皮、(🛐)老姜、禾秆草”，在江门新会区，作家巴金(📒)笔下“鸟的天堂”的地方，新会柑种植面积约有10万(🚗)亩。当地的种植户每天只要打开“新会陈皮”手机软件(💺)，要施多少肥、打多少药，一目了然。这背后依托的正是新会陈皮产业智慧农业大数据平台(🥦)。

作为广东(🏽)第一个聚焦本地特色农产品产业的大数据平台，该平台通过物联网技术和人工摸查的方式进行数据采集，成功(🌦)打造了新会全区的陈皮产业数据“一张网”。

在阳(🤨)西(🙌)数字(⬆)农业产业园大数据(🍩)中心，电子屏幕上可以清晰看到各类(🚭)农产品的种养范围(📗)、销售情况、加工视频，长势监测(🌪)、气象灾害预警、病(😜)虫害预警等生产服务(📙)信息，为农户提供参考。

截至目前，广东数字经济规(🍫)模超4万亿元，居全国首位，5G基(🚝)站数量居全国第一。正如中国工程院院士、国家(⛲)农业信息化工程技术(🥓)研究中心(🌴)主任赵春江所说，广东有条件在全国率先实现农业农村数字化。

农业品牌化

“12221”擦亮“粤字号”品牌

众所周知，荔(🕓)枝、龙眼、菠萝是(🌎)颇具广东特色的水果，在全国具有一定的美誉度且深受消费者青睐。然而，让人意外的是，就在2018年，广东同时出现了菠萝、荔枝丰产不丰收的局(🧔)面。尤其是菠萝销售遭遇了前所未有的寒冬，滞销面积达10万亩(🐸)，半数以上菠萝种植户受影响。

一个(🙆)数据可以(👈)佐证当时“果贱伤农”的严重程度：2018年，中国菠萝第一镇——湛江徐闻县曲界镇的全年存款比上一年骤减了12.3%。

“在这样的背景之下，我们深刻感受到‘怎么种’的问题已经不是现阶段‘三农’工作的主要矛盾，而‘怎么卖’则成了新(🔡)的主要矛盾。”省农业农村厅相关负责人(🙉)表示，“农业部门不能为生产而抓生产，更(🏧)不能(🍨)只抓生产，必须生产和市场一起抓；甚至要先抓市场，再来抓生产。”

这是对农业(🤢)发展规律的(👲)深刻把握，对农产品市场价值的辩证审视。

从2019年开始，在广东省委、省政府的指导下，广东省农业农村厅在(🎶)徐闻率先启动农产品“12221”市场体系建设。即建立“1”个农产(🍏)品的大数据，以大数据指导生产引(⏭)领销售；组建销区采购商和培育产区经纪人“2”支队伍；(🕎)拓展销区和产区“2”大市场；策划采购商走进产区和农产品(📆)走进(🏙)大市场“2”场活动；实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良(✏)、农民致富等“1”揽子目标。为此，广东省农业农村厅专门派出了一个工作组驻扎徐闻进行指导。

这是(🍨)一场自上而下推(⤴)动的(🖌)，广东农业部(🚦)门自我职能的深刻变革。

在“12221”行动的推动下(🤸)，徐闻菠萝采购商联盟(🙇)成立，实现徐闻菠萝与市场的无缝对接；当地党政领导带队奔赴全国各大城市推介徐闻菠(➡)萝，极大提升了徐闻(🦋)菠萝的知名度；“短视频+网红”营销模式也在徐闻菠萝(⬆)销售中推广开来。

大范围的造势也在同步进行。从今年2月开始，徐(🥚)闻开展“徐闻菠萝(🏋)”高铁专列宣传，横跨北京、上(🔳)海、甘肃、陕西等14个省市，覆盖西北、胶东半岛及华南等地区。

为(👠)进一步提升品牌效(🏂)应，今年初，在武汉举办的菠萝节上，徐闻县正式公布“徐(🐯)闻菠萝”区域公用品牌战略规划成果，并发布了徐闻菠萝区域公(☔)用品牌商标。这标(📰)志着徐闻以具有鲜明地域特色的公用品牌面向大众(🤡)。

多方合力之下，徐闻菠萝终于迎来了品牌效应的集中爆发。“每3个中国菠萝(🎀)就有1个来自徐闻。”3月3日，徐闻菠萝登上微博热搜榜第二，话题关注度飙升至2亿。一夜之间，徐闻菠萝家喻户晓。

品牌化(💡)带来的是最直接的经(🤡)济效益。在总产量增加的背景下，今年徐闻菠萝田间收购价也创下了近年新高，从2018年低于0.5元每斤飙升至1.8元至2.5元每斤，峰值时甚至(📲)超(🍫)过3元。

从徐(🏏)闻县11个菠萝主产(💢)镇的邮政储蓄数据来看，2019年末为21.1亿元，2020年末为23.8亿元，2021年1至7月为26.5亿元，已超过2020年一(🤧)整年的储蓄。

有了徐闻菠萝的成功经验，广东农产品“12221”市(🍬)场体系的应(🕰)用范围不断扩(😩)大，从荔枝到龙眼，再到柚子、香蕉、柑(🤝)橘等。

今年，广东荔枝投产面积394.93万亩，产量147.31万吨，创历史新高(🎦)，比2020年130万吨增长13.3%，荔枝产值超过140亿元。在荔(😆)枝连续大年的情况下实现了丰产优价，荔农连续得到增收。

尤其值得一提的是，在“12221”行动的助力下，徐闻菠萝、翁源兰花、(🕳)梅州柚子、茂名荔枝等广东特色农(❕)产品，不仅走向了全国，还走出了国门，走向了世界。

南方农村报记者 段凤桂

南方日报记者(📸) 黄进

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