最近一部国产“甜剧”回归。 心态变化更加明显。 第一季:让我掏出手机,看看哪里有得买。 第二季:让我掏出手机,舔舔屏就行—— 《水果传 第二季》 第(🎢)一季全网播放量两月破亿,入选广电总局发布的2018年优秀国产经典纪录片集锦。 各种“有故事(🕧)”的诱(💜)人水果轮番出场,看完后不吃个(🌮)一斤水果,难解心头之(😟)痒。 攻略君一度怀疑水果涨价就跟它有关...... 第二季,制作全面升级。 全片(💞)使用K超清设备拍摄,使用了延时摄影、微距摄影、大型航拍等手段,力求用最高清的画质拍摄出水果的每一寸肌肤,放大水果的每一处肌肤质感。 并且第二季还新增加了棚拍,以及动画段落两(🧐)种表现手(🆒)法。 在完美(👝)捕捉水果果汁四(⬛)溅的动态(🔇)瞬间,同时也将水果背后不为人知的历史给展示出来。 更是将40多种水果加入(✌)全(👫)新豪华套餐(⛱),集数第一季的6集增长到了(🧜)8集。 摄(💁)制组更是踏遍了亚洲、欧洲、大洋洲,更首次到达了巴西神秘雨林部落和位于博茨瓦纳与肯尼(😚)亚土著部落。 在这里不仅能在日常瓜果里发现奇趣,又能在奇珍异果中感受风情。 首先第(🎳)一个登场的,是巴(⛳)西莓,它是个“高不可攀”的果中傲娇(📭),长在20米高的棕榈树冠上,当地(💯)人要把巴西莓树叶拧成一股绳套在双脚上,靠着树叶和树的摩擦力爬到半空中,才能摘下一串(🕕)来。 都是排在一条线上,成串成串的,所以摘下后(📜)要先搬来一个竹篮,一(🈶)个个先给分家了。 别看巴西(♈)莓可以一年结果3次,每株都能结出多达500颗(😷)果(💴)实。 但其实一颗成熟的巴西莓直径在7到10毫米之间,而可食用的果实只有表层1毫米,剩下的都是果核…… 虽然果肉很少,但巴西莓却是生活中不可缺少的主食。 当地人叫先把成堆坚硬的巴(🗞)西莓放(🥊)入瓷缸泡软,搓下果肉,用网筛剔(🛢)除果核,制成果酱。 做成果酱之后,你可以跟蔬菜(🍣)水果搭,或者在里面混入木薯粉增加饱腹感。 巴西莓富含纤维素和不饱和脂肪酸,热量低。 抗氧化性是蓝(🐈)莓的20倍,能增强免疫(🎁)力,是健身减肥、(➿)快乐养生的天然良品。 当然不仅人类喜(🔯)欢食用它,很多动物也颇爱这一口(🔞)。 鸟类食用巴西莓的果实,然后巴西莓也依靠(🖖)着鸟类的粪便,得以将种子洒向更多的地方。 这种植物与(🅿)动(😛)物之间的默契规则,成就了大自然的美妙。 巴西莓,虽然高冷,食用难度,也略高。 但毕竟是个‘家用’,所以让他现形,用点巧劲就行了。 接下来这位,不仅是正经野果子,格外让人“疼爱”。 它就是仙人掌果,就是直(👦)接长在(🗼)仙人掌上面的(📵)。 仙人掌果(💲)的外表上长着一(😮)身(🔹)倒钩毛刺,牛马猪(📝)口渴经常贸然咬下(🆘)来吃,结果刺得嘴痛吃不了草,于是就日渐消瘦。 想减肥的小伙伴有(🎖)福了。 要吃它,得先隔开一段距离,再用木板夹夹住,咬住牙(💧),狠狠向外猛(🙇)掰那么一下。 之后你只(📪)要在路边撇下一束(🏷)藤条,用藤条反复拨弄它,表面的倒刺就能去除掉。 倒刺去除之后,果皮用指甲就能划开,手指一推,果肉就跟这果皮分了家(🔒)。 至于味道嘛,咱也没吃过,咱(📴)也说不了。 据说,口感独特。 果肉像火龙果般清爽,又如无花果般软糯,富含多糖、氨基酸、果胶和微量元素,能快速恢复体能。 除了这些生长在特殊环境的稀有水果,那些(🥅)常见的水果种类,也有惊喜。 牛油果具有上千种,形状、口(🧜)感、颜色各不相同。 像什么茄子形状、巴掌(🙂)大小、白色果肉,这些攻略君都没见过。 牛油果剁成了酱之后,往绵密的吐司片上一抹。 攻略君看到的第一反应是颜色不好吃,不吃((🐱)恰不起)! 此外(🍫)还可以让牛油果和海鲜来(♊)次小型联姻。 借着竹签那脆生生一戳,想象一把果肉的弹实。 或者(🎼)再切小点,淋上一层酸甜的沙拉酱,做成水果沙拉,酸甜清暑。 这些也就算了,最气的是(🍐)看了《水果传》,苹果都变成最熟悉的陌生果—— 据不完全统计,世界上现存有7500多种苹果,五花八门,形态各异。 在日本的青森县,这里有着最著名(🖇)的富士苹果。 富士苹果果实个大,果肉硬脆,口感(🕧)上佳,耐贮藏,是水果(🚃)中的明(👨)星。 富士苹(🧥)果畅销的同时,也意味着其他果(👨)种的衰亡 在现代人(🛣)类的严苛筛选下,水果面临着多样性消失的难题。 但通过先进的培育技术,同样(📀)能够挽救濒临灭绝的水果。 比如原产于墨西哥的番木瓜,它被人类驯化的历史,已有6000多年。 番木瓜因其拥有富含维生素、钙、铁和十几种氨基酸(🔎)、蛋白酶,木瓜一直以来都深受人类喜爱。 将番木瓜,剥皮后挖心去籽,再用刀切割,留下完整光滑的切口。 在与牛奶(🍽)结合,口感绵软丝滑,在夜(💓)市的摊点上十分畅销。 此外还有其他的水果就不一一介绍,容(📠)大家自行观看。 攻略君在这(Ⓜ)里(✖)总(✔)结一下,《水果传》无论是在画面还是内(😖)容(🎼)形式上,都做到了真正的赏心悦目。 看(😭)这样的纪录片,既是一种视听(😼)的(💫)享受,同时也是对味蕾的刺激。 不说了,我也要出门买水果了........... 本文首发(♎)自原创微信公众号:影视攻略君
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