《人人婷婷开心情五月九七超碰》

豆(😮)瓣(✒)8.7，这部美食A片虽丑，但贼下饭(❇)！

在这个看脸的社会，美食界同样也PK起了“颜值”。

“长得好看”的食物，往往更让人想要Pick。

另一边，一些食(🍖)物因为长得太丑，而被人无情打入了冷宫。

而实际(🍦)上，有些食物越“丑”，却让人越有食(🖊)欲。

不信你来看——

《美食不美》第二季 I 2020

豆瓣(📼)：8.7

这是一部由网飞推出的美食纪录片。

两季豆瓣评分都接近9分。

和以往的美食片不同，这是一部“丑名昭著”的美食片。

先来说说，片中的食(👕)物能有(👔)多丑？

比如长得像......粑粑。

这样的形状和颜色真的不太美好。

制作过程就像车祸现场。

食材、佐料撒的到处都(🌈)是。

以及，不同食材碾碎搅拌在一起的蜜汁酱料。

以上看起来，都是妥(🍻)妥的黑暗料理。

看到这，可能就有(🕥)人会问了：

这种丑兮兮的美食有什么好看的？

莫慌走！

《美食不美》，每一集都会以一种食(🔐)物作为主角；

讲述它(🆖)的前世(🚾)今生，背后的饮食文化，以及不同菜系之间的融合与碰撞。

片中虽不看重食物的颜(🗾)值，但却对味道(🤪)的追求做到了极致。

这些美食来自世界各地。

看起来也许其貌不扬，但味道却(🤰)非常好。

比如上一季的小龙虾、卷饼、披萨、麻婆豆腐、饺子等。

到了这一季，食物更(🤺)丰富，画风也更(🌾)狂野。

▌印度菜

印度菜时常被归类到“暗黑系”的派别，而因此遭到拒绝。

说(🧣)到最出圈的印(🆗)度菜，可能就是咖喱、飞饼了。

但其实，印度有很多好吃的平民美食。

比如脆球饼、米豆粥、塔里、玉米波伦塔、手指香蕉等等。

此外，印度还是一个盛产香料(👣)的国(🌕)家。

其(🈸)中就有胡椒、小豆蔻、丁香、罗(🆓)望子、姜(🐌)黄等。

印度美食的神奇之处是，一道菜肴中通常会混合好几种香料，但味道没有因此变得奇怪。

总是恰到(🧗)好处，吃起(📧)来非常可口。

同时因为香料是一些天然有机食材，非常益于(🥉)健康！

除了香料(🍳)，在印度酱料种类更是多到数不胜数。

别看那些(👽)酱汁透着各种古怪的浑浊的颜(🍹)色，但原料就是新鲜的果蔬(🖱)和普通香料。

▌中东、远东、近东菜

竖形旋转烤肉，是土(🌂)耳其最有名的(🙆)街头小吃之一。

这种烤肉，是用一根长长的铁签穿着又粗又长的肉，竖起来烤。

形状难以言喻......

但(👮)它却是很多吃货们的“宠儿”。

制作简单，味道(🙏)鲜美，香气迷人。

此外，片中还介绍了各种阿拉伯菜(🐊)、黎巴嫩菜、伊朗菜等。

君君前面讲到，《美食(🔗)不美》讲的是食物，更是饮食文化多元化、融合与理解。

比如片中谈到了对中餐的看法。

现在，外国人对于中餐依旧有着很多刻板印象。

其中被黑的最惨，一定是皮蛋。

皮蛋曾被评为(🐏)十大最恶心的食物(🚏)之首。

如今，外国人亲切地称它为“活了一千年的(🍆)蛋”。

在讲到同样受到歧视的印度菜时，

有个嘉宾一语道破了印度菜被嘲笑、被拒(⏬)绝的理由。

其实，每一种食物，不管丑或美，不管制作方法有多暗黑，它都传承着一种当地文(🎦)化和情(🔴)怀。

以及人(🚳)们用食物来表达的对生命的理解。

这个纪录片最打动人的地方，在于其传递出来的正能量。

它打(🤐)破了很(🐟)多人对于不同饮食文(🆒)化的偏见。

简单的去感悟食物背后的情感，真正去探索食物的本真。

虽然食物的(🏈)画风不美，但看的过程十分轻松愉悦。

总之，这样(🍂)一部另类(🗾)美食片，值得被每一位热爱美食的人(🈶)看到！

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