最近一部国产(🕖)“甜剧”回归。 心态变化更加明显。 第一季:让我掏出手机,看看(🖤)哪里有得买。 第二季:(📽)让我掏出手机,舔舔屏就行(🌱)—— 《水果传 第二季》 第一季全网播放量两月破亿,入选广电总局发布的2018年优秀国产经典纪录片集锦。 各种“有故事”的(🎯)诱人水果轮番出场,看完后不吃个一斤水果,难解心头之痒。 攻略君(🔡)一度怀疑水果涨价就跟它有关...... 第二(🐛)季,制作全面升级。 全片使用K超清设备拍摄,使用(💶)了(🏤)延时(🌏)摄影、微距摄影、大型航拍等手段,力(🔛)求用最高清的画质拍摄出水果的每一寸肌(➖)肤,放大水果的每一处肌肤质感。 并且第二季(🕕)还新增加了棚拍,以及(🔭)动画段落两种表现(🎚)手法。 在完美捕捉水果果汁四溅的动态瞬间,同时也将水果背后不为人知的历史给展示出来。 更是将40多种水果加入全新豪华套餐,集数第一季的6集(🆙)增长到了8集。 摄制(🤙)组更是踏遍了亚洲、欧洲、大洋洲(💳),更首次到达了巴西神秘雨林部(🔌)落和位于博茨瓦纳与肯尼亚土著部落。 在这里不仅能在日常瓜果里发现奇趣,又能在奇珍异果中感受风情。 首(🌐)先第一个登场的,是巴西莓,它是个“高不可攀”的果中傲娇,长在20米高的棕榈树冠上,当地人要把巴西莓树叶拧成一股绳套在双脚(😦)上,靠着(🔩)树叶和树的摩擦力爬到半空中,才能摘下一串来。 都是排在一条线上,成串成串的,所以摘下后要先搬来一个竹篮,一个个先给(⏬)分家了。 别看巴西莓可以一年结果3次,每株都能结出多达500颗果实。 但其实一颗成熟的巴西莓直径在7到10毫米之间,而可食用(🚠)的果实只有表层1毫米,剩下的都是果核…… 虽然果肉很少,但巴西莓却是生活中不可缺少的主食。 当地人叫先把成堆坚(🦖)硬的(⏬)巴西莓放入瓷缸泡软,搓下果肉,用网筛剔除果核,制成果酱。 做成果酱之后,你可以跟蔬菜(🧛)水果搭,或者在里面混入木薯粉增加饱腹感。 巴西莓富含纤维素和不饱和(😥)脂肪酸,热(😴)量低。 抗氧化性是蓝莓的20倍,能增强免疫力,是健身减肥、快乐养生的天然良品。 当然不仅人类喜欢食用(♋)它,很多动物也颇爱这一口。 鸟类食(🏖)用巴西莓的果实,然后(🎣)巴西莓也依(💁)靠着鸟类的粪便,得以(💦)将种子洒向更多的地方(🎵)。 这(✋)种植(🙄)物与动物之间的默契规则,成就了大自然的美(❄)妙。 巴西莓,虽然高冷,食用难度,也略高。 但毕竟是个‘(🎑)家用’,所以让他(🍓)现形,用点巧劲就行了(❓)。 接下来这位,不仅是正经野果子,格外让人“疼爱”。 它就是仙人掌果,就是直接长在仙人掌上面的。 仙人掌果的外表(😐)上长着一身倒钩毛刺,牛马猪口渴经常贸(🐼)然咬(🍨)下来吃,结果刺得嘴痛吃不了草,于是就日渐消瘦。 想减肥的小(💂)伙伴有福了。 要吃它,得先隔开一段距离,再用木板夹夹住,咬住牙,狠狠向外猛掰那么一下。 之(😇)后你只要在路边撇下一束藤条,用藤条反复拨弄它,表面的倒刺就能去除掉。 倒刺去除之(🌧)后,果皮用指甲就能划开,手指一推,果肉就跟这果皮分(⬅)了家。 至于味道嘛(🕑),咱也没吃过,咱也说不了。 据说,口(🙂)感独特。 果肉像火龙果般清爽,又如无花果般软糯,富含多糖、氨基酸、果胶和微量元素,能快速恢复体能。 除了这些(🎁)生长在特殊环境的稀有水果,那(🆚)些常见的水果种类,也有惊喜。 牛油果具有上千种(📊),形状、口感、颜色各不(🚗)相同。 像什么茄子形状、巴掌大小、白色果肉,这些攻略君都没见过(🏬)。 牛油果剁成(🚚)了酱之后,往绵密的吐司片上一抹。 攻略君看到的第一反应是颜色不好吃,不吃(恰不起)! 此外还可以让牛(🧐)油果和海鲜来次小型联姻。 借着竹签那脆生生一戳,想象一把果(🚘)肉的弹实。 或者(🥫)再切小(🚱)点,淋上一层酸甜的沙拉酱,做成水果沙拉,酸甜清暑。 这些也就算了,最气的是看了《水果传》,苹果都变成最熟(🛒)悉的陌生果—— 据不(📂)完全统计,世(🤪)界上现存有7500多种苹果,五(🐫)花八门,形态(🚍)各异。 在日本的青森县,这里有着最著(🎋)名的富士苹果。 富士苹果果实个大,果肉硬脆,口感上佳,耐贮藏,是水果中的明星。 富士苹果畅销的同时,也意味着其他果种的衰亡 在(🥖)现(🏾)代人(🕳)类的严苛筛选下,水果面临着多(🚪)样性消失的难题。 但通过先进的培育技术,同样能够挽救濒临灭绝的水果。 比如原产于墨西哥的番木瓜,它被(🚑)人类(🥦)驯化(👍)的历史,已有6000多年。 番木瓜因其拥有富含维生素、钙(🔁)、铁和十几(🍶)种氨基酸、蛋(🍀)白酶,木瓜一直以来都深受人类喜爱。 将番木瓜,剥皮后挖心去籽,再用刀切割,留下完整光滑的切口。 在与牛奶结合,口感绵软丝滑(🎪),在夜市的摊点上十分畅销。 此外还有其他的水果就不一一介绍(💌),容(🌓)大家自行观看。 攻略君在这里总结一下,《水果传》无论是在画面还是内容形式上,都(🎐)做到了真正的赏心悦目。 看这样的纪录(🎧)片,既是一种视听的享(♌)受,同时也是对味蕾的刺激。 不说了,我也要出门买水果了........... 本文首发自原创微信公众号:影视攻略君
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