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香蕉居(🎨)然有辐射！网友：经常吃还有救吗？

香蕉香甜软滑，老少皆喜欢。

但是，吃了几十年竟然不知道，香蕉居(🍦)然有辐射(🍍)！

很多人就联想到CT检查、核泄漏、原子弹爆炸：辐射致癌，难道吃香蕉会致癌？

“香蕉有辐射”到底(🦖)是怎么回事？在谈“辐”色变的今天，香蕉还(🚔)能不能吃？

香蕉为什么有(🆚)辐射？

辐射的本质是能量的传送，其通常可分为电离辐射和非电离辐射。

能量足够(⏲)高，能电离原子的辐射被称为(🔋)电离辐射，包括CT检查、核辐射等；而不能使原子发生电离的低能辐射则被称为非电离辐射，包括无线电波、微波等。

电磁波的波谱与性质(🌉)（来源：维基百科）

大部分人之所以“谈辐色变”，主要是由于电离辐(🦗)射的危害。

因为构成我们身体的细胞(🔥)最终由原(✴)子组成，一旦接收高能辐射，使得原子中的电子受到攻击，从而离开所(🤥)属的原子使原子带正电，那么(🤵)细胞的物质结构就会发生变化(✳)，从而损伤身体，诱发癌症、导致不孕(🎺)、甚至引起胎儿的畸形与死亡等。因此电离辐射对于人(🍿)体的危害非常大。

那么香蕉的辐射属于哪种辐射(🚱)？香蕉的辐射又从何而来呢？

香蕉确实有(📲)辐射，而且还是令人(🍤)色变的电离辐射。但是(🏿)根本用不着恐慌，因为所有脱(🐈)离剂量谈辐射危害的说法都是不科学的。

香蕉的辐射，与含有钾元素有关。

钾元素以盐的(📀)形式广泛存在于自然界中，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。人体若缺钾，会导致心跳不规律和加速、心电图异常，甚至心跳停止等一系列问题。

钾本无罪，不仅和辐射没有关系，而且对人体还非常重要。

但是钾有(💞)一位同胞兄弟钾-40（40K），它是钾的同位素并且具有放射性，是人体受天然核辐射的主要来源之一，也就(🚩)是(🐽)说钾-40会导致电离辐射。

而(🤗)香蕉的辐射就是源于这种放射(👓)性元素钾-40。因为香(🦊)蕉中的钾含量在水果中是相对丰富的，因此钾-40的含量也就相对更高。

香蕉的辐射有多大？

直接上答案：香蕉中钾-40的含量比起能致癌(😆)的辐射量来说，如同尘埃。

人们通常用“香蕉等效剂量”来描述辐(🕧)射量，也就是用等同于“吃了多少根香蕉”来衡量所受到(😥)的辐射(💵)量。

我们平时吃一根香(🍃)蕉，带来的额外电离(🈯)辐射剂量大约有 0.0778 微西弗（放射性(🏰)剂量的计算单位），通过以下对比(🥦)便可知道这个剂量非常小：

胸部CT扫(🛰)描是7万根香蕉等效剂(🚸)量；

核电站对周边环境的最大允许辐射暴露是每年2500根(🕰)香(🙊)蕉等效剂量，致死剂(🤵)量是3500万根香蕉等效剂量，也就是说需要吃3500万(💳)根香蕉。

而且我们的新陈代谢会控制体内(😈)的钾含量，即使我(👀)们吃了香蕉，多余的钾也会被排出体外的(🐆)，所以香(🔮)蕉(🌞)可以放心吃。

我们身边中还有哪些辐射？

生活中的辐射几乎无处不在，非电离辐射有：我们所(🐆)接触到的电子产品或者家用电器，包括手机、电脑、电视机、(🥔)微波炉、手电筒等；还有无线电广播和通信发射设备，高压电线和变压器等。

这种辐射(🥥)的能(🦅)量很低，对人体基本无害，不必担心。

我们常(💂)见的电离辐射有：地铁安检仪、X光(🏤)检查、CT检查等。

X光检查和CT检查都是通过X射线来进行检查，属于(📽)电离辐射，所以不能太频繁做这两项(🤣)检查，在检查前也需要和医生进行(🐪)沟通。

地铁安检仪也是通过X射线对(🎂)物体进行透视，不过辐射剂量远远小于医疗诊断用的X光机，不必担心会影响健康，但如果真的介意，那过安检仪的时候，就(🎃)不要图一时之快而把手(🔢)伸入安检仪中取包。

另外烟草是需要格外注意的，烟草中含有钋-210、铅-210等放射性元素。吸烟有害健康，而这个危(🖱)害是香蕉远远比不上的。

总之

所有(🏦)脱离剂量谈辐射危害的说法

都是不科学的

香蕉有辐射

但辐射量非常小

而香烟带(📦)来的辐射是(💢)更严重的

对于其他的辐射

都需要合理分析

不可盲目恐慌

本文专家:

张小甜，北京航空航天大学物理学院博士

廖婕，北京航空航天(💕)大学生物医学工程学院博士

栏目主编：张武 文字编辑：程沛 题图来源：视觉中国 图片编辑：徐佳敏

来源：(📱)作者：科普中国

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